Международная специализированная выставка для хлебопекарного и кондитерского рынка Modern Bakery Moscow приглашает профессиональных кондитеров, а также начинающих специалистов со всего мира принять участие в конкурсе лучших образцов кондитерского мастерства в различных категориях. Номинации: "Лучший кондитер "декорация тортов" (категории юниоры, профессионалы), "Лучшее изделие из шоколада" (категории: юниоры, профессионалы), "Лучшее изделие из сахара" Также в рамках выставки проходит конкурс готовых кондитерских изделий АРТ класс на тему: “Моя профессия- кондитер” Чтобы принять участие в конкурсах, просьба связаться с организаторами: Менеджер по работе с клиентами Инна Варюхина Inna.varyukhina@russia.messefrankfurt.com Тел. 8 (495) 649 87 75 Расписание Конкурса Кондитерского Искусства : 14 МАРТА 2016 «Лучший кондитер - декорация тортов» Юниоры. 1 смена 11:00-13:00 Изготовление изделия из полуфабрикатов перед аудиторией выставки Modern Bakery Moscow 2016 13:00-14:00 Дегустация образцов и выставление оценок жюри «Лучший кондитер - декорация тортов» Юниоры. 2 смена 14:00 – 16:00 Изготовление изделия из полуфабрикатов перед аудиторией выставки Modern Bakery Moscow 2016 16:00 - 17:00 Дегустация образцов и выставление оценок жюри 17:00 – 17:30 Объявление победителя в категории «Лучший кондитер - декорация тортов» Юниоры. Награждение победителей в номинации «Лучший кондитер - декорация тортов» Юниоры. 15 МАРТА 2016 «Лучший кондитер - декорация тортов» Профессионалы. 1 смена 11:00-13:00 Изготовление изделия из полуфабрикатов перед аудиторией выставки Modern Bakery Moscow 2016 13:00-14:00 Дегустация образцов и выставление оценок жюри «Лучший кондитер - декорация тортов» Профессионалы. 2 смена 14:00 – 16:00 Изготовление изделия из полуфабрикатов перед аудиторией выставки Modern Bakery Moscow 2016 16:00 - 17:00 Дегустация образцов и выставление оценок жюри 17:00 – 17:30 Объявление победителя в категории «Лучший кондитер - декорация тортов» Профессионалы. Награждение победителей в номинации «Лучший кондитер - декорация тортов» Профессионалы. 16 МАРТА 2016 «Лучшее изделие из шоколада» Юниоры. 11:00-13:00 Изготовление изделия из полуфабрикатов перед аудиторией выставки Modern Bakery Moscow 2016 13:00-14:00 Дегустация образцов и выставление оценок жюри «Лучшее изделие из шоколада» Профессионалы. 14:00 – 16:00 Изготовление изделия из полуфабрикатов перед аудиторией выставки Modern Bakery Moscow 2016 16:00 – 17:00 Дегустация образцов и выставление оценок жюри 17:00 – 17:30 Объявление победителя в категории «Лучшее изделие из шоколада» Юниоры и «Лучшее изделие из шоколада» Профессионалы. Награждение победителей в номинации «Лучшее изделие из шоколада». 17 МАРТА 2016 «Лучшее изделие из сахара» 11:00-13:00 Изготовление изделия из полуфабрикатов перед аудиторией выставки Modern Bakery Moscow 2016 13:00-14:00 Дегустация образцов и выставление оценок жюри 14:00 –14:30 Объявление победителя в категории «Лучшее изделие из сахара» Награждение победителей в номинации «Лучшее изделие из шоколада». *В течение трех дней работы выставки Вы также сможете посетить БЕСПЛАТНЫЕ мастер-классы ведущего преподавателя «Школы Шоколада» и призера международных чемпионатов – Евгении Бурдиной.