KASPAR SCHULZ Brauereimaschinenfabrik & Apparatebauanstalt GmbH

KASPAR SCHULZ, старейший в мире завод по производству пивоваренного оборудования, с 1677 года приносит неоспоримую пользу клиентам в более чем 67 странах и поставляет по всему миру готовое к эксплуатации, по желанию полностью автоматизированное оборудование для пивоварения, а также бродильные и лагерные танки, солодовенные системы и дистилляционные установки. Около 200 сотрудников изготовляют на производственной площадке в Бамберге комплексные пивоваренные заводы мощностью до 400 000 гл/год. В пивоваренном сегменте приобретают широкую известность фильтрационные системы SCHULZ с производительностью до 60 гл/час, X-Loop Boiling, с уравнительным танком в качестве накопителя энергии и открытые бродильные чаны с вращающимся переливным каналом для автоматической очистки без распыления. Новая концепция охлаждения с предварительным охлаждением варочной воды обеспечивает эффективное потребление энергии. В австрийской коммуне Фёкламаркт дочерняя компания Hinke Tankbau GmbH производит специальные большие резервуары и солодовни. На сегодняшний день могут перерабатываться до 25 тонн ячменя в одном барабане в индивидуальный солод. Интеллектуальная система состоит из внешнего замочного чана и растительно- сушильного барабана с подключенной системой вентиляции. Благодаря передовым технологиям, компания SCHULZ предлагает автоматическую и гибкую в применении солодовенную систему, которая может производить множество высококачественных типов солода и солодовых продуктов. Кроме того, после интенсивных технологических разработок спустя 60 лет вновь представлен дистилляционный аппарат фирмы SCHULZ: „SCHULZ Brewers‘ Still“. Специально разработанный для пивоваренных заводов и построенный в соответствии с технологией Pot Still дистилляционный аппарат Brewers‘ Still может поставляться с объемом куба от 250 до 1.000 литров. Внутренняя рама из нержавеющей стали, покрытая цельной дубовой древесиной, сливается с совершенным по форме медным колпаком, который переходит в типичный для технологии Pot Stills пароотводный рукав и заканчивается в медном конденсаторе. Ключевая компетенция в пивоварении, соложении и дистилляции обретает с этой системой высочайший уровень совершенства. С титулом «Технология наслаждения вкусом с 1677 года» компания SCHULZ гарантирует лучшие результаты во всей цепочке создания стоимости, от ячменя до готового продукта в бокале. Из одних рук.